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Termin ansehen
Den nächsten Räuchertag und die Bestellfrist prüfen.
Bestellung & Abholung
So bestellst du deine Forellen
In der Regel wird jeden zweiten Samstag geräuchert. Bitte immer vorbestellen.
Nächster Räuchertag
Samstag, 17. Oktober 2026
Vorbestellung: bis Mittwoch, 14.10., 12:00 Uhr
Abholung: 16:30–17:30 Uhr · nach Absprache
Von der Vorbestellung zur Abholung
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Vorbestellen
Sorte und Stückzahl per WhatsApp, Telefon oder E-Mail mitteilen.
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Abholzeit erhalten
Heinz nennt dir am Freitag deine genaue Uhrzeit.
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Forellen abholen
In Gifhorn abholen. Bitte einen Transportbehälter mitbringen.
Abholadresse
38518 Gifhorn
Heinz Kropp
An den Hofwiesen 1a38518 Gifhorn
Am Räuchertag zwischen 16:30 und 17:30 Uhr. Deine genaue Abholzeit erhältst du am Freitag.
Anfahrt ansehenBitte mitbringen
Für den Transport
Einen passenden Transportbehälter und bei Bedarf Einpackpapier. Die Forellen werden warm übergeben.
Auf Wunsch wieder aufwärmen
Die Forellen werden warm übergeben und können direkt gegessen werden. Falls deine Forelle zu Hause inzwischen abgekühlt ist und du sie lieber warm genießen möchtest: Den Backofen auf 80 °C vorheizen und die Forelle etwa 10 Minuten erwärmen.
Noch Fragen zur Bestellung?
Wie erfahre ich von neuen Terminen?
Heinz nimmt dich auf Wunsch unverbindlich in seine WhatsApp-Interessiertengruppe auf. Dort erfährst du die nächsten Räuchertage und entscheidest jeweils neu, ob du bestellst.
Kann ich spontan vorbeikommen?
Forellen werden nur auf Vorbestellung angeboten. Ein Besuch am Räuchertag ist nach vorheriger Absprache möglich.
Wie wird der Preis meiner Forelle berechnet?
Portionsforelle kostet 2,49 € je 100 g, Lachsforelle 2,69 € je 100 g. Der Gesamtpreis richtet sich nach dem tatsächlichen Gewicht.